Boken som har 32 sidor, vänder sig väl mest till barn upp till 12 år men är tilltalande för alla genom sitt koncentrerade format och de informativa fotona i färg. Den är tryckt 2020 så den ger aktuell information och det märks inte alls att originalet kom ut på danska. Levnadsförhållandena i våra länder är ju så lika.

Vi får lära oss skillnaden på matavfall och matsvinn och varför Frankrike slänger så lite mat. Begreppet doggybag tas upp, men jag hade gärna sett några rader även om dumpster diving.